皆様こんにちは！ アート・宙 設計課の田中陸翔です。
この間の月曜日、全体会議の際に梨を出そうということで、今回僕と金津君で梨を切りました。
全体会議は、毎週月曜日の16時から行っており、現状報告やこれからどうしていくかの方針、課題、良いポイントなどを話し合い、お客様により良い提案ができるように会議を行っています。
全体会議が始まるまでに、僕と金津君でお茶やパソコンの準備をいつも行うのですが、この間の月曜日は準備の際に梨を切りました。
梨は、カリウムによるむくみや高血圧の予防、食物繊維の便秘解消、プロテアーゼによる消化促進、ビタミンCやポリフェノールによる美肌・抗酸化作用、アスパラギン酸などによる疲労回復などの健康・美容効果が期待できる、とても栄養価の高い果物になっています。
僕は果物や野菜の切り方は、中学生の時に祖母に教えていただいていたので問題なく切れました。ちなみに、魚のさばき方も昔教わったので、以前社長が釣ってきた魚を頂いて自分でさばいて食べました(笑)
大学生の時、一人暮らしをしていたので、野菜や果物を切ることが多かったことから、突如何かを切ることを頼まれても問題なく切ることができます！
就職してからも一人暮らしをしているので、いろんな料理に挑戦したいです！その際、またどんなものを作ったか紹介できればと思います！
