皆様こんにちは!
設計課の久世です。
みなさん旅行やGWのことを書いているので、私もお話させていただきます。
GWに京都に行ってきました。
お昼ご飯に悩んでいると・・・
麹の文字が!

中華料理ですが、麹が入ってるようなんです。
正直食べてもわからないくらいです。笑
麹にすごくハマっているとか、そういうわけではないのですが、
健康のことも考えて最近少し意識してます。
ちなみに麹水というのをSNSで見たので、たまに取り入れています。
麹をお茶パックに入れてお水に入れるだけ。
朝の最初に飲むお水として飲んだりしています。
ほんのり甘く、ほんのり甘酒のような味がします。
ゆくゆくは○○麹(塩とか醤油とか)を自分で作ったりするのもいいなと思っています!