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京都と麹
5月30日(土) 設計課 NEW

京都と麹

皆様こんにちは!

設計課の久世です。

 

みなさん旅行やGWのことを書いているので、私もお話させていただきます。

GWに京都に行ってきました。

お昼ご飯に悩んでいると・・・

麹の文字が!

 

中華料理ですが、麹が入ってるようなんです。

正直食べてもわからないくらいです。笑

 

麹にすごくハマっているとか、そういうわけではないのですが、

健康のことも考えて最近少し意識してます。

ちなみに麹水というのをSNSで見たので、たまに取り入れています。

麹をお茶パックに入れてお水に入れるだけ。

朝の最初に飲むお水として飲んだりしています。

ほんのり甘く、ほんのり甘酒のような味がします。

 

ゆくゆくは○○麹(塩とか醤油とか)を自分で作ったりするのもいいなと思っています!

WROTE BYこの記事を書いたスタッフ

設計課

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