今日は四日市ギャラリーでの薪ストーブの会に参加させていただきました。

初めてギャラリーを訪れましたが、本当にすてきで感動しました

今日のセミナーでいろいろ薪ストーブの使い方を教えて頂きました。

我が家にも薪ストーブがありますが、間違った使い方をしていたようです

薪についても色々教えていただきました。

広葉樹のものが一番いいそうですが、できれば２年ほど乾燥させたほうがいいらしいです

うちの薪はまだ乾燥が足りないらしいので今年は薪ストーブが使えないかも

来年は薪作りに励みます

今日は史穂さんが薪ストーブで作ってくれたお料理もいただきました

とってもまろやかでおいしかったです

以前のブログにも書きましたが、薪ストーブでお料理すると、なぜか味がまろやかになっておいしくなるんですよね

史穂さんが言ってみえたんですが、時々薪ストーブのお料理会をしたいそうです

ぜひぜひ会を開いてくださ～い皆さん一緒に楽しみませんか～

私も薪ストーブをもっと使いこなして楽しみたいと思います

母が作った黒豆の新豆が採れました。

また今年のおせちの黒豆は、薪ストーブの上で土鍋でコトコトつくろうと思ってます

今日は宙の皆様ありがとうございました